Gastronomia

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GUIA DE EMPRESAS

Revista Hojeable

Bebidas Ind. Embotelladora

Fortin

Contacto Teléfono +595 21 523 172 Email fortin@fortin.com.py Dirección Avda. Guido Boggiani 6945 c/ Mayor Vera. Asunción, Paraguay. Javier Diaz de Vivar, Promo 87 Directores El respeto estricto a la receta original de la Caña Paraguaya,que es un ron desarrollado por los Jesuitas a partir de la destilación de la miel de caña virgen, da…

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Heladeria Ind. Gastronomica

Amandau

Contacto Teléfono +595 21 729 5500 Email amandau@amandau.com.py Dirección Ykua Karanday, 1105, Luque, Central ., PY Jorge Leoz Propietario - Exalumno Promo 76 Somos una empresa paraguaya con enfoque multi regional, que logre trascender las fronteras y lleve nuestro paladar y nuestro idioma a otras culturas a través del helado.

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Pizzerias

Crecimiento y expansión con nuevos locales

SouthFood SA, una empresa paraguaya líder en el sector de comida rápida que ha consolidado su posición en un mercado en constante expansión. En esta entrevista exclusiva, Guillermo Biedermann, Gerente General de la compañía, comparte insights sobre los factores clave detrás del éxito de SouthFood, la implementación exitosa de su aplicación móvil y los ambiciosos…

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BrandVoice Confiterias y Pastelerias

Silvana Godoy Bonini: Primera paraguaya en egresar de ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana

Silvana Godoy Bonini es la primera paraguaya en egresar de la prestigiosa Institución ALMA la Scuola Internazionale di Cucina Italiana con la especialidad PASTELERÍA ITALIANA. ALMA es el centro de formación avanzada en cocina y hostelería italiana más prestigioso a nivel internacional. Desde 2004, ALMA ha formado a chefs, pasteleros, panaderos, maestros pizzeros y heladeros,…

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Bares y Restaurantes BrandVoice

SouthFood: crecimiento y expansión con nuevos locales

SouthFood SA, empresa paraguaya líder en el sector de comida rápida, anuncia un crecimiento del 15% en 2024 y la exitosa implementación de su aplicación móvil, consolidando su posición en un mercado en auge. Fundada en 1993 por la familia Biedermann, SouthFood ha construido una trayectoria sólida, ofreciendo a los consumidores paraguayos una amplia variedad…

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Bebidas Ind. Embotelladora

Un viaje a través de la historia, la tradición y el sabor

Fortín se ha convertido en un ícono de la identidad nacional, no solo por su producto de alta calidad, sino también por su compromiso con la comunidad y el medio ambiente. Don Gustavo Díaz de Vivar fundó la destilería en 1932, y desde entonces la familia ha estado al frente del negocio, transmitiendo de generación…

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Heladeria Ind. Gastronomica

50 años de deleite y alegría en cada helado

A través de sus deliciosos helados, la empresa ha creado momentos de alegría y felicidad para miles de familias durante medio siglo. En diciembre de 1973, el sueño de dos hermanos, Eusebio y Modesto Leoz, se hizo realidad con la apertura de Heladería Amandau, un pequeño salón en el barrio Villa Morra de Asunción. Lo…

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Bares y Restaurantes BrandVoice

La Cuadrita: Un oasis urbano abre sus puertas en el corazón de Asunción

Tras años de proyección y dos meses de trabajo, se inauguró oficialmente La Cuadrita, Pasaje Natural, un innovador concepto de espacio público ubicado en la calle Alberto de Souza, conocida por su frondoso follaje y su vibrante oferta gastronómica. El proyecto, impulsado por emprendedores de la zona y patrocinado por el Banco Sudameris, abre sus…

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Catering

Una experiencia única en gastronomía

En el corazón de Brown & Brown's yace una rica tradición familiar que se remonta a generaciones. Fundada en 2015 por Thomas Brown Arellano, la inspiración detrás de Brown & Brown’s surgió de la pasión compartida en familia por las auténticas paellas y los exquisitos platos de mariscos. Brown & Brown’s se especializa en ofrecer…

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Catering

Brown & Brown´s

Contacto Teléfono +595 991 907 300 Dirección Luis A. de Herrera 3260, Asunción Thomas Brown, Promo 76 Propietario y Chef Thomas Brown Arellano fundó la empresa en el año 2015. La inspiración detrás de Brown & Brown’s surgió de la pasión compartida en familia por las auténticas paellas y los exquisitos platos de mariscos.

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