Gastronomia archivos - Página 2 de 3

Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

REVISTAS

LIBROS

GUIAS

Gastronomia

Abr 2024

Bares y Restaurantes BrandVoice

La Cuadrita: Un oasis urbano abre sus puertas en el corazón de Asunción

Tras años de proyección y dos meses de trabajo, se inauguró oficialmente La Cuadrita, Pasaje Natural, un innovador concepto de espacio público ubicado en la calle Alberto de Souza, conocida…

Mar 2024

Catering

Una experiencia única en gastronomía

En el corazón de Brown & Brown's yace una rica tradición familiar que se remonta a generaciones. Fundada en 2015 por Thomas Brown Arellano, la inspiración detrás de Brown &…

Mar 2024

Catering

Brown & Brown´s

Contacto Teléfono +595 991 907 300 Dirección Luis A. de Herrera 3260, Asunción Thomas Brown, Promo 76 Propietario y Chef Thomas Brown Arellano fundó la empresa en el año 2015. La…

Sep 2023

Bares y Restaurantes

No dejamos de trabajar ni un solo día

Entrevista con Cecilia Fretes, exalumna promoción 2012 Cuando un local gastronómico se gana el corazón de sus clientes, suelen tener algo más que buenas recetas: buenas historias. Historias que…

Jul 2023

Catering

Pasión por aprender y por emprender

Axel Brown, Exalumno promo 2016 y responsable de Brown Paellas y Mola, está convencido de que "de los errores se aprende" y considera que esta frase no es un simple…

Oct 2022

Parrilla

Un producto para la mesa de cada día Corderos 1412

Fernando Ayala Dávalos es exalumno de la promoción 1992 del Colegio de San José, licenciado en Administración y Finanzas y egresado de la Universidad Panamericana de la Ciudad de México.…

Ago 2022

Tecnología de Alimentos y Nutrición

Inocuidad y seguridad alimentaria que impactan en la cadena de valor

Bernardita Gómez, madre de tres exalumnos sanjosianos (Franco, Enzo y Luciana Boccia), es directora de MENTA Consultora. Desde su labor, impulsa la formalización de empresas que elaboran, fraccionan, importan, distribuyen…

Jul 2021

Heladeria Ind. Gastronomica

Pensando en el consumidor, apostando a la innovación.

Jorge Leoz, exalumno del colegio y presidente de Amandau, nos habla de cómo su empresa desde sus comienzos ha pisado firme en el terreno de la calidad y la innovación.…

Jul 2021

Catering

La seguridad gastronómica para empresas y hogares, en el contexto actual

Il Piyu es un emprendimiento gastronómico que creado hace tres años, cuya actividad principal es el catering. Además, realiza otras actividades y productos relacionados a la gastronomía. Su propietario, Luis…

Jun 2021

Ind. Gastronomica Insumos

“El futuro es reducir y reciclar”

German Bittar, es exalumno del Colegio de San José (promoción 1982) y emprendedor, director y propietario de Pap Cart SA. Pap Cart es una empresa fabricante de servilletas de papel…